Gnocchit
Koe italialaisen keittiön makumaailma kotitekoisilla perunagnoccheilla. Paista ne kullanruskeiksi salvialla maustetussa voissa sitruunankuoriraasteen ja herneiden kanssa ja tarjoile grillatun parsan kera. Kokeile aitoa gnocchireseptiä ja hemmottele itseäsi, ystäviäsi tai perhettäsi italialaisella herkulla joko alkupalana, pääruokana tai lisukkeena.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- perunoita keitettyinä ja kuorittuina
- vehnäjauhoja
- coarse salt
- pippuria myllystä
- kananmuna
- voita
- Milliliter salvianlehtiä
- tl sitruunankuorta
- herneitä
- grillattua vihreää parsaa
- sormisuolaa