Hackbällchen in Paprika-Sahne-Sauce Rezept
Saftige Hackbällchen aus zartem Rind- und Schweinefleisch, goldbraun gebraten, ruhen in einer cremigen Paprika-Sahne-Sauce mit zarten Zwiebelstücken. Bunte Paprika sorgen für frische Süße und leuchtende Farben.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- mixed ground meat
- egg
- onions
- tablespoons breadcrumbs
- Salt and pepper
- bell peppers
- vegetable broth
- cream
- tablespoons Ajvar
- Some sauce thickener or potato starch
- Optional: paprika powder
- Optional: mustard
- Neutral oil or clarified butter