Картопля на сковороді з яйцями та томатним соусом
Картопля та яйця — це ситний сніданок, пізній сніданок або навіть звичайна вечеря. Соусу вистачить, щоб насолодитися стравою вдвічі!
- Час: 40 хв
- Порції: 2
Джерело: ebtshopper.com
Інгредієнти
- чайні ложки рослинної олії
- маленька біла або солодка цибуля
- зубчики часнику
- столову ложку порошку чилі
- чайної ложки куркуми
- унційна банка несолоних помідорів, нарізаних кубиками
- фунт картоплі
- яйця
- унцій cheddar або інший сир
- склянки листя італійської петрушки або листя кінзи
- Соус з гострого перцю