Salteado Andino de Habas y Chocho con Salsa Cítrica Tropical
Descubre esta deliciosa receta Salteado Andino de Habas y Chocho con Salsa Cítrica Tropical (2.0000000000000004). Sigue la sencilla guía paso a paso para crear un delicioso plato perfecto para cualquier ocasión. ¡Empieza ya!
- Raciones: 2.0000000000000004
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- habas tiernas
- chocho cocido y pelado
- unidad de tomate grande, cortado en cubos pequeños
- unidad de cebolla colorada , finamente picada
- dientes de ajo, machacados
- cucharadas aceite de oliva
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
- taza de cilantro fresco, picado para decorar
- Jugo de 1 naranja grande
- Pulpa de 2 maracuyás
- cucharadita miel de abeja o panela rallada
- cucharadita mostaza Dijon
- cucharada aceite de oliva extra virgen
- Una pizca de sal