Petit gâteau do chef Erick Jacquin
Descubra a receita de Petit gâteau do chef Erick Jacquin para fazer em 20 minutos. Preaqueça o forno a 180º C. Unte as forminhas com manteiga, ponha-as sobre uma assadeira e reserve. Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas. Bata à mão as gemas, os ovos, o açúcar e, por último, a farinha. Adicione o chocolate derretido à mistura e continue b
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de manteiga sem sal
- de chocolate meio amargo
- gemas
- ovos inteiros
- de açúcar
- de farinha de trigo peneirada
- de açúcar de confeiteiro para polvilhar
- forminhas redondas de 6 centímetros de diâmetro, de preferência antiaderentes
- manteiga para untar as forminhas
- sorvete de chocolate branco para acompanhar ao servir