クリスマスに まるごとローストチキン
ご家庭で簡単にお作りいただける、クリスマスに人気の丸ごとチキンを使ったレシピのご紹介です。ジューシーな丸鶏と旨味がたっぷり染み込んだガーリックライスが一度に楽しめる贅沢な一品です。見た目も華やかなので、パーティーにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 180 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 丸鶏 1羽
- ハーブソルト 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ2
- ごはん 200g
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2本
- オリーブオイル 大さじ2
- ローズマリー 2本
- タイム 1本