餃子風の味付け! 豚ひき肉とニラの炊き込みごはん
ごはんを餃子風の味付けで炊き込みました!にんにくとニラの風味が食欲をそそります。一品でも満足度が高く、お弁当やおにぎりにもぴったり♪レタスに巻いて、マヨネーズやコチュジャンなどお好みの調味料をつけて食べるのもおすすめです!
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 豚ひき肉 150g
- 長ねぎ 15cm
- ニラ 1/2束
- 水 適量
- こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2