片栗粉で作る！ サクサク唐揚げ
ジューシーでサクサクなから揚げレシピのご紹介！衣を片栗粉だけで作ることで表面がカリッと仕上がり、見た目も白っぽいから揚げに仕上がります。いつも薄力粉を衣に使っている方も手軽にできるので違った味わいをぜひ試してみてください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 片栗粉 大さじ6
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/3
- グリーンリーフ 適量
- レモン 2切れ