Oeuf Mollet: Guide De Cuisson Précis
Maîtrisez l'art de l'oeuf mollet avec notre guide précis. Découvrez les temps de cuisson à l'eau bouillante et le choc thermique, avec notre checklist des erreurs courantes. Prêt en 8 minutes.
- Temps: 8 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- œufs extra-frais
- cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- cuillère à café de gros sel marin
- tranches de pain de campagne épaisses
- pincée de fleur de sel
- pincée de poivre du moulin