Melanzane grigliate semplici e gustose
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4ewykUCJwhGexuqkVlOC/0f9654c3fb74078471680b9975ba4a.jpeg)
Le melanzane grigliate sono tra le verdure che più si utilizzano in cucina per accompagnare piatti di carne o altro. Gustose e semplici da preparare, le melanzane grigliate al forno saranno un piatto piacevole, leggero e versatile.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- cucchiaino di origano secco
- cucchiaino di scaglie di peperoncino tritato
- cucchiaino di sale
- pizzico di pepe nero appena macinato
- melanzane grandi
- tagliate a rondelle
- cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- limone succo