Персикові квадратики — пісочний пиріг з хрусткою крихтою
Персикові квадратики — це простий солодкий літній пиріг із пісочного тіста з соковитою фруктовою начинкою та розсипчастою крихтою зверху. Активна робота на кухні займає близько 15 хвилин. Решту часу пиріг проводить у духовці, де начинка стає ніжною, а крихта — золотистою та хрусткою.
- Час: 65 хв
- Порції: 12
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 220 г
- Масло вершкове 180 г
- Еритритол 120 г
- Цукор ванільний 1 ч. л
- Сіль 2 г
- Еритритол 80 г
- Сметана 20% 120 г
- Яйця курячі 1 шт
- Борошно пшеничне 1 ст. л
- Кориця мелена 1/2 ч. л
- Персики 3 шт