Plátanos con vino tinto

Calentar unos 15 minutos,pero sin que hierva,el vino tinto con la canela,el azúcar y la corteza de limón.Incorporar los plátanos pelados al caldo,removiendo durante 5 minutos,una vez tiernos,dejar enfriar.Servir fríos.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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