Receta de ensalada mediterránea (acompañamiento para tus lomitos de pechuga de pollo adobado)
Fresca, ligera y llena de sabor, esta ensalada mediterránea es el complemento perfecto para tus lomitos de pechuga de pollo adobado Bucanero. La mezcla de vegetales, queso y un aderezo sencillo realza cada bocado, mientras el pollo aporta ese toque jugoso que completa el plato.
- Raciones: 4
Fuente: Pollos Bucanero
Ingredientes
- Bolsa de lomitos de pechuga de pollo adobado Bucanero
- tomates maduros grandes
- pepino cohombro mediano
- cebolla morada
- taza de aceitunas negras o verdes sin hueso
- de queso tipo feta o queso campesino en cubos
- taza de aceite de oliva
- cucharadas de jugo de limón o vinagre
- cucharadita de orégano seco
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadas de hojas de perejil fresco o albahaca picada