Polvo a La Gareira
Descubra a receita de Polvo a La Gareira para fazer em 45 minutos. Deixe cozer o polvo na panela de pressão por 15 minutos com um pouco de água, junte-lhe uma cebola com casca e sem sal, para que o polvo não fique duro. Lave muito bem as batatas com casca, fure com um garfo ela toda, salpique-as com azeite e sal grosso e, leve a assar num refratári
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de polvo limpo
- dentes de alho cortados em lâminas
- folha de louro
- azeite
- coentros picados
- cebola com casca
- batatinhas para assar
- sal grosso a gosto