Cerdo agridulce con puré de batatas
La más rica carne de cerdo con una salsa inolvidable y una guarnición con un toque súper original.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- nalga de cerdo
- cdas de salsa de soja
- cda de sake
- huevo
- Pimienta
- taza de harina 000
- cda de almidón de maíz
- Aceite
- cdas de kétchup
- cda de vinagre de arroz
- cda de azúcar
- Semillas de sésamo
- Agua
- Sal y pimienta, a gusto
- k de batatas
- de manteca
- Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto
- de maní pelado sin sal
- de azúcar
- chorrito de agua