Compote de rhubarbe épicée et raisins secs

Compote de rhubarbe épicée et raisins secs

La simplicité d'une petite recette délicieuse et facile où la rhubarbe s'allie aux épices qui lui vont à ravir. La compote de rhubarbe épicée aux raisins secs est un délice printanier qui saura ravir vos papilles. Cette recette associe la légère acidité de la rhubarbe à la douceur des épices et des raisins secs pour créer un dessert équilibré et savoureux, idéal en dessert ou au goûter.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • rhubarbe épluchée
  • sucre roux
  • pincée cannelle en poudre
  • pincée gingembre en poudre
  • pincée quatre épices
  • pincée vanille en poudre
  • raisin sec

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