Schweinenacken mit Biersauce und Kartoffeln Rezept

Schweinenacken mit Biersauce und Kartoffeln Rezept

Zarter Schweinenacken schmort in würziger Biersauce, begleitet von goldbraunen Kartoffeln. Saftiges Fleisch, karamellisierte Zwiebeln und eine herzhafte, malzige Sauce vereinen sich zu einem rustikalen Genuss.

Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte

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Zutaten

  • Schweinenacken
  • Zwiebeln
  • Salz nach Bedarf
  • Pfeffer nach Bedarf
  • Brühwürfel
  • Wasser
  • Dose Bier
  • Öl
  • Gurken
  • Chinakohl
  • kleine Zwiebel
  • EL Essig
  • EL Öl
  • Glas Mayonnaise
  • italienische Kräuter

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