Bûche Marrondarine à l’huile d’olive de Nyons AOP
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de crème de marron
- grosse c. à soupe de farine
- c. à soupe de rhum
- d’huile d’olive de Nyons AOP
- œufs
- à 10 mandarines
- c. à soupe de sucre
- c. à soupe d’huile d’olive de Nyons AOP
- pot de crème fraîche entière
- c. à soupe de sucre glace
- sachet de fixateur de chantilly
- c. à café d’arôme d’orange
- le zeste d’une orange