Massa para Torta ou Biscoito de Gengibre e Rum
Essa é a massa do biscoito de gengibre Joe Frogger, que eu também costumo usar para fazer uma base de torta super-saborosa. Se você for fazer como eu, tente escolher um recheio mais simples, como o crème pâtissière, por exemplo. Para que o sabor dessa massa não desapareça ?
Fonte: Danielle Noce
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- gramas de MANTEIGA SEM SAL
- gramas de GORDURA VEGETAL
- gramas de AÇÚCAR MASCAVO
- gramas FARINHA DE TRIGO
- e 1/2 colher de chá de SAL
- e 1/2 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
- colher de chá de NOZ MOSCADA
- colher de chá de CRAVO EM PÓ
- colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
- gramas de AÇÚCAR GRANULADO
- gramas de MELAÇO
- colheres de sopa de RUM ESCURO
- de ÁGUA