Receita de Baião de Dois Completo com Carne de Sol e Queijo Coalho
A receita de Baião de Dois Completo com Carne de Sol e Queijo Coalho é uma versão rica e saborosa de um dos pratos mais tradicionais do Nordeste. Preparado com arroz, feijão de corda e carnes bem temperadas, o prato ganha ainda mais textura com legumes e o toque especial do queijo coalho dourado. A combinação de ingredientes garante uma refeição completa, com sabores intensos e reconfortantes. Ideal para compartilhar em família ou servir em ocasiões especiais, essa receita valoriza a culinária regional com preparo prático e resultado marcante.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícaras de arroz
- de feijão de corda
- cebola picada
- dentes de alho picados
- pimentas de cheiro picadas
- maxixes picados
- quiabos cortados
- meia linguiça calabresa
- de carne de sol
- meio tomate picado
- colheres de azeite de oliva
- colheres de manteiga de garrafa
- de queijo coalho
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- coentro a gosto