ふわとろ親子丼

ふわとろ親子丼

とろふわ食感がおいしい、親子丼のご紹介です。卵に火を加え過ぎずに半熟に仕上げることで、とろとろの食感が楽しめますよ。フライパンで簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 溶き卵 1個分
  • 水 100ml
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/4
  • 三つ葉 5g

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