Magret de canard à la sauce soja
N'ayez pas peur de la graisse; la majeure partie rendra, laissant une couche dorée délicieusement croustillante sur le dessus.
- Portions: 4
Source: Taste France Magazine
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Ingrédients
- Oignon rouge
- Porc maigre
- Poivre vert
- Anisette Pastis
- Sauce aux haricots sucrés
- Vinaigre
- Vallée des Baux-de-Provence Olive Oil PDO
- Charentes-Poitou Butter PDO
- Drôme White Garlic PGI
- 醤油
- Sel et poivre noir