Enginarlı Puf Böreği
Besin değeri yüksek enginarın lezzetini tadacağınız bir tarif... Yumuşacık dokusu ile ağızda dağılan lezziz Enginarlı Puf Böreği tarifi.
- Süre: 70 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet enginar
- Yeteri kadar su
- Yarım limonun suyu
- adet orta boy soğan
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- Birer tutam karabiber
- kekik
- kimyon
- pul biber
- Tuz
- Hamuru için
- su bardağı un
- çorba kaşığı ayçiçek yağı
- çay kaşığı yaş maya
- Bir tutam toz şeker
- Aldığı kadar ılık su
- Kızartmak için
- Ayçiçek yağı