Karidesli Maydanoz Çorbası
Karidesli maydanoz çorbası, deniz ürünlerinin aromasıyla yeşil sebzelerin taptaze ferahlığını birleştiren oldukça sofistike bir tarif. İç bakla, patates ve tavuk suyunun doyurucu tabanı, körinin aromatik etkisiyle derinleşirken; üzerine eklenen kavrulmuş karidesler, bu çorbayı özel bir öğüne dönüştürüyor. Özellikle başlangıç olarak hafif ama etkileyici bir dokunuş arayanlar için ideal bir seçenek.
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Afiyetle.com Yemek Tarifleri
Malzemeler
- Gram iç bakla
- Büyük patates
- soğan
- Demet maydanoz
- Gram margarin
- Çay kaşığı curry
- tavuk suyu
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- Gram karides
- Yemek kaşığı sıvı yağ