甘いあずきの煮方

甘いあずきの煮方

あずきを甘く煮る方法のご紹介です。難しそうに見えますが、材料が揃えば簡単に作れます。そのままでも美味しいですし、白玉や餅、、アイスクリームやカステラ、などと組み合わせても美味しいですよ。ぜひ、小豆の煮方を覚えていろいろなお料理に活用してみて下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 乾燥あずき 250g
  • 水 適量
  • 水 400ml
  • 砂糖 200g
  • 塩 1g

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