Sopa creme de mandioquinha

Sopa creme de mandioquinha

Descubra a receita de Sopa creme de mandioquinha para fazer em 40 minutos. Fritar no azeite o alho, colocar a mandioquinha, o caldo e deixar cozinhar por 1/2 hora. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador. Voltar à panela deixar ferver e desligar. Passar para uma sopeira. Regar com azeite. Polvilhar queijo ralado e se quiser salsinha. Serv

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de mandioquinha cortada em pedaços
  • litro de água
  • tabletes de caldo de galinha
  • colheres de azeite
  • dentes de alho
  • Queijo ralado e salsinha a gosto

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