Cream tart salata, un antipasto gustoso adatto a tutti
Cream tart salata, una versione alternativa del celebre dolce francese. Una delizia a base di formaggi e ortaggi con un impasto gluten-free.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di farina di riso
- gr. di farina di quinoa
- gr. di farina di tapioca
- gr. di farina di sorgo
- gr. di Parmigiano Reggiano 36 mesi grattugiato
- uova
- gr. di burro chiarificato
- q. b. di sale
- un quarto di cucchiaino di bicarbonato