Cocotte de poulpe aux légumes
Superbe recette j'en ai l'eau à la bouche - Fanfan14
- Portions: 2
Source: Les Foodies
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- poulpe de grosseur moyenne 860 gr en tout
- huile d olive
- carottes
- oignons
- un demi cœur de céleri
- le blanc d un poireau
- pommes de terre
- une boite de pulpe de tomate
- cl de vin blanc
- une gousse d ail
- une branche de thym
- une feuille de laurier
- sel
- coriandre en poudre
- piment d espelette
- une cas de persil