Lady Fingers
Ciężko przetłumaczyć czym są owe ladyfingers, na bazie tego co upiekłem to mogę powiedzieć, że są to po prostu biszkopty. Różnica jest tylko taka, że im krócej będziemy je piec będą mięciutkie, a przy wydłużonym czasie pieczenia zrobią się chrupiące. Idealnie nadają się na tiramisu, więc jeżeli chcecie zaszokować swoich znajomych 100% własnej roboty tiramisu...Więcej
- Porcje: 24
Źródło: Ciastecznik.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajka: 4 szt
- białka: 1 szt
- cukier: 0,5 szkl
- ekstrakt waniliowy: 1 łyzeczka
- sól: 0,5 łyżeczki
- mąka pszenna: 1 szkl
- cukier puder: 0,5 szkl