Mote con Machas y Salsa Verde
¿Cómo hacer mote con machas y salsa verde?
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- taza y 3/4 de mote
- sachet de Caldo en Polvo de Verduras Gourmet
- litro de agua
- a 40 machas
- cebollines, picados finos
- taza de albahaca, picada fina
- taza de cilantro, picado fino
- taza de perejil picado
- jugo de un limón grande
- diente de ajo picado chico
- taza de aceite de oliva
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Pimienta Blanca Gourmet a gusto
- gr de tomates cherry o 2 tomates cortados en cubos