Pesce spada in padella
Preparare il pesce non è né diffcile né complicato; questa ricetta propone un modo molto semplice e velocissimo per preparare il pesce spada. Il successo è assicurato, basta evitare di cuocere troppo il pesce, perchè altrimenti diventerebbe stopposo. Ottimo piatto da preparare in caso di ospiti dal palato particolarmente raffinato, con pochi minuti di preparazione potete avere un risultato strepitoso e lasciare tutti a bocca aperta!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fette di pesce spada
- pomodori pelati sgocciolati
- di olive nere
- spicchi di aglio
- cucchiai di olio di oliva
- sale q.b
- peperoncino piccante