Cheesecake au caramel, cannelle et noix

Cheesecake au caramel, cannelle et noix

Prenez une part de gâteau et oubliez tous vos soucis. Ce cheesecake est un vrai réconfort ! Cette pâtisserie américaine a l'avantage de pouvoir être déclinée en plusieurs parfums : chocolat, vanille, fruits rouges, agrumes... Il y en a pour tous les goûts. Chargez-vous d'abord de préparer la pâte sablée aux speculoos, puis réalisez la partie crémeuse et enfin la décoration au bon goût de cannelle. Les noix se révèlent croquantes, on parie que vous allez faire des envieux avec ce dessert original.

Source: Demotivateur

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Ingrédients

  • de spéculoos
  • de Philadelphia
  • c. à soupe de sucre
  • oeuf
  • de beurre
  • de noix de pécan
  • c. à café de extrait de vanille
  • de sucre roux
  • de beurre mou
  • c. à thé de cannelle

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