Burger basque de bœuf à l’Ossau-Iraty, salade d’endives aux poires
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- steaks hachés d’environ 150 g chacun
- pains burgers aux graines
- tranches de fromage Ossau-Iraty
- c. à soupe de mayonnaise à l’estragon
- c. à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre du moulin
- endives
- poires
- de lardons poêlés
- poignées de noisettes concassées
- c. à soupe d’huile de noisette
- c. à soupe de vinaigre de cidre