パワー全開!【夏やさい酢豚】
暑くて冷たい麺ばかり選びがち…そんな時に作りたい!ビタミンカラーで見た目から元気になれるとっておき酢豚です☺️✔︎ 豚肉のビタミンB1で夏の元気をサポート✔︎ トマトのリコピンで紫外線対策♪✔︎ ズッキーニのカリウムでミネラル補給✔︎ とうもろこしの食物繊維
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロース肉 3枚
- ズッキーニ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- とうもろこし 1/2〜1本
- トマト 1個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ4
- オイスターソース 大さじ1/2
- 片栗粉、砂糖、ケチャップ 各大さじ1
- みりん、醤油 各大さじ1と1/2
- 水 150ml
- 白いりごま 適量