Spring rolls z pikantną pieczoną dynią, panierowanym tofu i sosem orzechowym
Oto przepis na pyszne spring rolls z pikantną pieczoną dynią i panierowanym tofu. Do podania koniecznie przygotujcie sos orzechowy. Podpowiadamy, jak zrobić szybką i smaczną przekąskę idealną na domówkę.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Pieczona dynia
- miąższ dyni piżmowej lub hokkaido
- łyżka olej roślinny
- łyżeczki czosnek granulowany
- łyżeczki wędzona papryka
- łyżeczki pieprz cayenne
- Panierowane tofu
- wędzone tofu
- sos sojowy
- łyżki skrobia kukurydziana
- łyżki mąka pszenna
- woda
- łyżeczki słodka papryka
- szczypta kurkuma
- szczypta kumin
- łyżeczki sól
- bułka tarta lub panko
- do smażenia olej rzepakowy
- Sos orzechowy
- masło orzechowe
- z 1 sztuki sok z limonki
- łyżeczka sos hoisin
- łyżeczka płynny miód
- łyżki olej sezamowy
- Dodatkowo
- makaron ryżowy
- olej sezamowy
- sztuki zielona cebulka
- czerwona kapusta
- sztuka czerwona papryka
- prażone orzechy ziemne
- arkuszy papier ryżowy
- do namaczania papieru letnia woda
- po kilka listków do każdej rolki świeża bazylia