キャベツたっぷり中華丼
キャベツで作る中華丼のご紹介です。キャベツの食感と甘味、豚バラ肉のコクのあるうま味がたっぷりのあんがごはんによく絡んでおいしいですよ。ビールにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 豚こま切れ肉 80g
- キャベツ 100g
- にんじん 30g
- きくらげ 20g
- うずら卵の水煮 2個
- 水 100ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ 適量