Meine Slow Cooker Porchetta
Original Porchetta enthält keine gerösteten Paprika, aber ich mag die Ergänzung - man kann hier auch jede andere Paprika verwenden. Ich habe auch gehackte Kartoffeln, Sellerie und Karotten in den Slow Cooker gegeben für eine vollständige Mahlzeit!
- Zeit: 505 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Cubanelle-Paprika
- große weiße Zwiebel
- Schweineschulter-/Schweinebraten, ohne Knochen und aufgeschlitzt
- Gewürzsalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- zerdrückte rote Pfefferflocken
- frischer Rosmarin
- frische Petersilie
- Salbei, getrocknet und gemahlen
- Knoblauchzehen