Focaccia de tomates cherry, albahaca y queso
Si os gusta la cocina italiana, y los sabores mediterráneos, esta focaccia de tomates cherry, albahaca y queso os va a encantar. La Focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana que se toma como aperitivo y está muy relacionado con la popular pizza. En este caso vamos a darle un toque de sabor y color, añadiendo a la focaccia de tomates cherry, un poco de queso y albahaca, para hacer más irresistible si cabe, este plato.
- Tiempo: 240 min
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- harina de trigo
- agua tibia
- Levadura fresca
- cucharadita de sal
- aceite de oliva virgen extra
- tomates cherry o tomates en rama pequeños
- Arla® Queso Mozzarella rallado