Stekt torsk med tomat och kräftröra
Torsk har knappast varit godare, här stekt och tillsammans med tomat- och kräftröra. Fisken får en härligt krispig yta då den vänds i mjöl innan den steks. Som tillbehör serveras utsökt sås där kräftor blandats med smetana, tomattärningar, lök och dill. Ta en tugga och njut av de hänförande smakerna.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- förp kräftstjärtar i lake
- tomater
- rödlök
- ask dill
- dl smetana
- salt
- peppar
- torskfilé
- dl vetemjöl
- msk smör eller margarin