Tagine de Grão com Legumes
Este tagine de grão com legumes é perfeito para as ocasiões especiais aí em casa, e também para as vontades do dia a dia. Experimente este prato vegetariano.Se procura receitas vegetarianas, veja também Gyosas de Legumes e Noodles com Legumes.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- fio de azeite
- cebola roxa
- dente de alho picado
- c. café cominhos
- c. café de sementes de coentro
- pimento vermelho em cubos
- curgete em cubos
- beringela em cubos
- grão de bico escorrido
- caldo de legumes
- c. sopa pasta harissa
- Cuscuz q.b
- Húmus q.b
- Salsa picada q.b