Minihamburguesas de pescado

Minihamburguesas de pescado

Deliciosas Minihamburguesas de pescado para sorprender a nuestros invitados con una tapa original, vistosa y muy sabrosa.

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

  • de harina de fuerza
  • de leche entera
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • de azúcar
  • de levadura prensada fresca
  • una pizca de sal
  • de tinta de calamar
  • filetes grandes de merluza sin piel y sin espinas congelados
  • palitos de cangrejo
  • huevo
  • cucharadita de perejil
  • cucharadita de ajo en polvo
  • sal
  • cucharadas de pan rallado
  • Harina y huevo para rebozar
  • ajo grande
  • de aceite de oliva virgen extra

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