しょうがの風味がポイント! 鶏ともやしの中華煮
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、簡単にとろみがつきます。ごはんにかけて丼にしたり、麺にかけても絶品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- もやし 1袋
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 150cc
- 細ねぎ 適量
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、簡単にとろみがつきます。ごはんにかけて丼にしたり、麺にかけても絶品です♪
出典: デリッシュキッチン