Lomo de Cerdo a la Parrilla con Ensalada Fresca y Papas Horneadas Saludables
Un delicioso lomo de cerdo marinado, acompañado de una colorida ensalada de vegetales crudos y una porción de papas horneadas saludables, perfectas para quienes buscan opciones más ligeras y nutritivas.
- Tiempo: 150 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- lomo de cerdo
- cucharadas aceite de oliva
- cucharadas jugo de limón
- dientes de ajo picados
- cucharadita comino
- cucharadita pimentón dulce
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- lechuga romana, lavada y troceada
- tomates, cortados en cubos
- zanahoria, rallada
- aguacate, cortado en cubos
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- papas medianas, lavadas y cortadas en gajos aprox. 150g
- cucharada aceite de oliva
- cucharadita romero seco