鶏レバーのしょうが煮
毎日グリル部では「鶏レバーのしょうが煮」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 鶏レバー 300g
- しょうが 2かけ
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 50ml
- 水 50ml
- 牛乳 適量