「かき醤油」で簡単鍋つゆ♪ハリハリ鍋
新鮮な広島県産の牡蠣の旨味がたっぷりの「かき醤油」を使ったスープが絶品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
- 水菜 2〜3束
- 油揚げ 2〜3枚
- にんじん 飾り用
- 【A】かき醤油 50cc
- 【A】酒 50cc
- 【A】みりん 大さじ1
- 【A】水 1000cc
- 【A】塩 少々
- 【たれ】お好みのごまだれ 適量
- 【薬味】しょうが・七味唐辛子・青ネギなど 適量
新鮮な広島県産の牡蠣の旨味がたっぷりの「かき醤油」を使ったスープが絶品です。
出典: 楽天レシピ