Kürbiskuchen mit Frischkäsefrosting ohne Zucker
Wal- und Haselnüsse verleihen diesem würzigen Kürbiskuchen mit cheesy Frosting den außergewöhnlich saftig und lockeren Charakter. Wenn das nicht das Weltbeste Kürbiskuchenrezept ist?
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 28
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Xylit/Birkenzucker
- gemahlene Vanille
- Dinkelmehl
- Päckchen Backpulver
- TL Natron
- Prise Salz
- TL Zimt
- Msp Nelke
- gemahlene Walnüsse
- gemahlene Haselnüsse
- Bio-Orange
- neutrales Öl
- Eier
- Frischkäse
- Sahne
- Päckchen Sahnesteif
- Kürbiskerne für die Deko
- Optional: orange Lebensmittelfarbe