Pane pugliese in pentola Olla
Oggi ho preparato questo pane pugliese in pentola Olla. Stamattina mi sono svegliata con una voglia di bruschette, così ho preparato Nel frattempo ho grigliato le verdure, affettato i formaggi e tagliato i pomodori e messi a marinare per essere poi gustati sulle bruschette. Comodo, no? Tutto ciò grazie al robot da cucina che in pochi minuti ha impastato alla perfezione tutti gli ingredienti ma, soprattutto, alla pentola Olla che ha prima lievitato l’impasto e poi lo ha cotto alla perfezione.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina tipo 1 biologica
- Lievito di birra compresso
- Sale rosa dell'himalaya
- Acqua
- Olio evo