Falafel de altramuces
¡Los falafel de altramuces son una sabrosa variante de las clásicas albóndigas de Oriente Medio, hecha triturando las semillas con tahini y especias!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 16
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Altramuces 300 g
- Pan rallado 80 g
- Tahina 40 g
- Huevos 1
- Semillas de sésamo 10 g
- Comino en polvo ¼ cucharadita
- Pimentón dulce ½ cucharadita
- Cúrcuma en polvo ½ cucharadita
- Perejil cantidad suficiente
- Eneldo cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Aceite de cacahuete cantidad suficiente