Biskuits de Queso Azul y Nueces: Aperitivo Francés Sin Harina en 20 Minutos

Ingredientes

• unidad de claras de huevo **frescas**
• gr de queso azul **desmenuzado**
• gr de nueces **picadas finamente**
• gr de mantequilla **sin sal**
• gr de azúcar **moreno**
• cucharadita de sal **ahumada**
• cucharadita de pimienta negra **recién molida**
• de extracto de vainilla **puro**
• gr de almendras **fileteadas**