金柑と牛こま切れ肉のオイスター炒め

金柑と牛こま切れ肉のオイスター炒め

金柑と牛こま切れ肉の炒めもののご紹介です。甘酸っぱい金柑と牛こま切れ肉をオイスターソースをベースとした味つけでこってりと仕上げました。こってり濃厚な味わいに金柑の風味がほどよく香りおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 150g
  • 金柑 6個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • 料理酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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